Tag Archives: ข้าวต้มปลา

ร้านอาหารเซี่ยงกี่ “- ข้าวต้มปลาจาระเม็ดแบบโบราณ

ร้านอาหารเซี่ยงกี่ “- ข้าวต้มปลาจาระเม็ดแบบโบราณ เมื่อพูดถึงร้านเก่าแก่ร้านในตำนานสุดคลาสสิค ไม่ว่าพูดถึงกี่ครั้งก็ยังน่าสนใจ วันนี้ Ryoii จึงขอพาไปชิมร้านเซี่ยงกี่ข้าวต้มปลา ร้านข้าวต้มปลาในตำนานย่านเยาวราชที่เปิดมานานกว่า 90 ปี และมีการส่งต่อสูตรลับเฉพาะทายาทแบบรุ่นสู่รุ่นจากรุ่นอากงอาม่ามาสู่รุ่นหลานถึง 3 รุ่น! ถึงแม้ร้านจะเปิดมาอย่างยาวนาน ทางร้านก็ยังคงใช้สูตรต้นตำรับที่ใช้เตาถ่านในการต้มข้าวต้ม และยังคงรักษาคุณภาพในการคัดเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สดใหม่ไม่ต่างจากเดิม ใครสายข้าวต้มหรือชื่นชอบร้านเก่าแก่ในตำนานต้องตามไปดูกันเลยค่าาา