ซิบิอู ศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของประเทศโรมาเนีย เป็นหนึ่งในเมืองเก่าที่มีเสน่ห์น่าหลงใหลที่สุดของยุโรป เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์แบบยุคกลาง อาคารบ้านเรือนสีพาสเทล ถนนที่ปูด้วยหินกรวดและป้อมปราการเก่าแก่อายุหลายศตวรรษ ในฐานะหนึ่งในเมืองที่มั่งคั่งทางวัฒนธรรมที่สุดของทรานซิลเวเนีย ซิบิอูมอบการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างประวัติศาสตร์ สถาปัตยกรรม วิถีชีวิตและรสชาติท้องถิ่นให้กับนักเดินทาง
เมืองซีบิวเป็นหนึ่งในเมืองที่มีเสน่ห์และได้รับการอนุรักษ์ไว้ดีที่สุดในภูมิภาคทรานซิลเวเนียของโรมาเนีย ศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเมืองนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกและเต็มไปด้วยสถาปัตยกรรมยุคกลางที่งดงามเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง ไม่ว่าคุณจะเป็นนักสำรวจวัฒนธรรม คนรักการถ่ายภาพ หรือเพียงแค่นักเดินทางที่มองหาสถานที่สวยงามในบรรยากาศเงียบสงบ ใจกลางเมืองประวัติศาสตร์ของซิบิอูคือจุดหมายปลายทางที่ยากจะลืมเลือน
สัมผัสประวัติศาสตร์อันยาวนานของซิบิอู
ซิบิอูก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 12 โดยชาวเยอรมันผู้ตั้งถิ่นฐานที่รู้จักกันในชื่อชาวแซกซอนทรานซิลเวเนีย ซิบิอูเจริญรุ่งเรืองอย่างรวดเร็วในฐานะศูนย์กลางทางวัฒนธรรมและการค้าที่สำคัญ กำแพงเมืองที่แข็งแกร่ง สมาคมช่างฝีมือ และตลาดที่คึกคัก ช่วยให้เมืองนี้เติบโตจนกลายเป็นหนึ่งในเมืองยุคกลางที่แข็งแกร่งที่สุดในภูมิภาค ปัจจุบัน เมืองนี้ยังคงรักษาเสน่ห์แบบโลกเก่าไว้ พร้อมกับมอบความสะดวกสบายที่ทันสมัย ทำให้ซิบิอูเป็นเมืองที่เหมาะสำหรับนักเดินทางที่ชื่นชอบทั้งความดั้งเดิมและความสะดวกสบาย
ในปี พ.ศ. 2550 ซิบิอูได้รับการขนานนามว่าเป็นเมืองหลวงแห่งวัฒนธรรมของยุโรปซึ่งช่วยฟื้นฟูและฟื้นฟูศูนย์กลางทางประวัติศาสตร์ของเมืองอย่างมีนัยสำคัญ เมืองนี้ยังคงจัดงานเทศกาล ศิลปะและโครงการทางวัฒนธรรมตลอดทั้งปี
ไฮไลท์สำคัญในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของซิบิอู
1. จัตุรัสใหญ่
เปียตามาเร หัวใจสำคัญของเมือง เป็นศูนย์กลางของชีวิตสาธารณะมาหลายศตวรรษ รายล้อมไปด้วยอาคารสไตล์บาโรกอันสง่างาม พิพิธภัณฑ์ ร้านกาแฟ และร้านอาหาร จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสำรวจเมืองเก่า จัตุรัสอันกว้างขวางแห่งนี้เป็นสถานที่จัดคอนเสิร์ต ตลาดคริสต์มาส และเทศกาลกลางแจ้ง
2. จัตุรัสเล็ก
จัตุรัสเล็กเชื่อมต่อกับจัตุรัสใหญ่ด้วยทางเดินคดเคี้ยว ดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยอาคารสีสันสดใส ซุ้มประตูโค้ง และร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่น อย่าพลาดชมหอคอย Council Tower อันโดดเด่น ซึ่งมองเห็นทิวทัศน์แบบพาโนรามาของเมืองเก่าทั้งหมด
3. สะพานแห่งการโกหก
สะพานเหล็กแห่งนี้เป็นหนึ่งในสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียงที่สุดของเมืองซิบิอู สร้างขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 ตำนานท้องถิ่นเล่าว่าสะพานจะส่งเสียงดังเอี๊ยดเมื่อมีคนโกหกขณะข้าม ช่วยเพิ่มความสนุกสนานและความลึกลับให้กับการมาเยือนของคุณ
4. พิพิธภัณฑ์แห่งชาติบรูเคนธาล
ตั้งอยู่ภายในพระราชวังบรูเคนทัลอันสง่างาม พิพิธภัณฑ์ศิลปะแห่งนี้เป็นหนึ่งในพิพิธภัณฑ์ศิลปะที่เก่าแก่และสำคัญที่สุดของโรมาเนีย ภายในจัดแสดงภาพวาดยุโรป ผลงานชิ้นเอกของโรมาเนีย หนังสือ และโบราณวัตถุทางประวัติศาสตร์ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบศิลปะและผู้ที่รักวัฒนธรรม
5. มหาวิหารลูเทอรันเซนต์แมรี่
มหาวิหารกอธิคอันสูงตระหง่านแห่งนี้เป็นหนึ่งในสถานที่สำคัญทางสถาปัตยกรรมที่โดดเด่นที่สุดของซิบิอู ยอดแหลมสูงตระหง่านโดดเด่นเหนือเส้นขอบฟ้าของเมืองเก่า และภายในประดับประดาด้วยประติมากรรมอันงดงาม กระจกสี และงานแกะสลักหิน
6. กำแพงป้อมปราการและหอคอย
กำแพงเมืองซิบิอูและหอคอยป้องกันยุคกลางเป็นหนึ่งในสิ่งปลูกสร้างที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีที่สุดแห่งหนึ่งในทรานซิลเวเนีย เดินไปตามถนน Strada Cetății คุณจะได้ชื่นชมหอคอยสมัยศตวรรษที่ 15 และสำรวจตรอกซอกซอยที่ปูด้วยหินกรวด ซึ่งครั้งหนึ่งเคยปกป้องเมืองจากผู้รุกราน
นอกเขตศูนย์กลาง หากมีเวลาเหลือ ลองออกไปเที่ยวชมสถานที่ใกล้เคียง:
พิพิธภัณฑ์ ASTRA : เป็นพิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์วิทยากลางแจ้งที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป จัดแสดงวิถีชีวิตและสถาปัตยกรรมพื้นเมืองของชาวนาโรมาเนีย (ตั้งอยู่นอกตัวเมืองเล็กน้อย)
หมู่บ้านซัคซอน : เยี่ยมชมหมู่บ้านและโบสถ์ที่มีป้อมปราการที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกของ UNESCO เช่น Biertan และ Valea Viilor
ซีบิวเป็นเมืองที่ผสมผสานประวัติศาสตร์ ศิลปะ และชีวิตสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว การเดินเล่นบนถนนที่ปูด้วยหินและดื่มด่ำกับสถาปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์จะทำให้การเดินทางของคุณน่าประทับใจไม่รู้ลืม
ประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่คุณไม่ควรพลาด
สำรวจอาหารท้องถิ่น
ใจกลางเมืองประวัติศาสตร์เต็มไปด้วยร้านอาหารโรมาเนียแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟอาหารเช่น:
กะหล่ำปลีม้วน
ซุปเครื่องใน
โพลเอนต้า
ปาปานาซี (ขนมหวานแบบดั้งเดิมที่มีชีสและแยม)
ร้านอาหารหลายแห่งยังเสิร์ฟอาหารพิเศษของชาวแซ็กซอนในทรานซิลเวเนีย ซึ่งเป็นการผสมผสานวัฒนธรรมการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์
เยี่ยมชมในช่วงเทศกาล
เมืองเก่าของซิบิอูมีชีวิตชีวาด้วยกิจกรรมต่างๆ เช่น:
เทศกาลละครนานาชาติซิบิว
ตลาดคริสต์มาสใน Piaţa Mare
งานแสดงหัตถกรรมพื้นบ้านโรมาเนีย
ดนตรีและคอนเสิร์ตคลาสสิกที่พิพิธภัณฑ์ Brukenthal
เทศกาลเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างบรรยากาศทางประวัติศาสตร์และมอบประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่เต็มอิ่ม
เหตุใดนักท่องเที่ยวจึงชื่นชอบศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของซิบิอู
สามารถเดินไปได้และกะทัดรัดทำให้เดินสำรวจได้ง่าย
สถาปัตยกรรมมีความสวยงามมากตั้งแต่สไตล์โกธิกและเรอเนสซองส์ไปจนถึงสไตล์บาร็อค
บรรยากาศเงียบสงบมีร้านกาแฟเล็กๆ มากมาย ถนนที่เงียบสงบ และมุมโรแมนติก
ราคาไม่แพงคุ้มค่าทั้งที่พัก อาหาร และสถานที่ท่องเที่ยว
ช่างภาพชื่นชอบที่นี่เนื่องจากมีอาคารสีพาสเทลและจุดชมวิวแบบพาโนรามา
เคล็ดลับการเดินทางเพื่อเยี่ยมชมศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของซิบิอู
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน–มิถุนายน)หรือฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน–ตุลาคม)เนื่องจากมีสภาพอากาศที่น่ารื่นรมย์และมีผู้คนไม่มาก
สวมรองเท้าที่สวมสบาย เนื่องจากถนนในเมืองเก่าส่วนใหญ่เป็นถนนหินกรวด
ใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งวันเต็มแต่สองวันจะให้คุณได้เที่ยวชมพิพิธภัณฑ์และเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่น
พักค้างคืนในโรงแรมบูติกหรือเกสต์เฮาส์แบบดั้งเดิมภายในตัวเมืองเก่าเพื่อสัมผัสบรรยากาศยุคกลางที่แท้จริง
ใจกลางเมืองซิบิอูอันเก่าแก่เป็นจุดหมายปลายทางอันน่าหลงใหลที่นำประวัติศาสตร์กลับมามีชีวิตชีวาด้วยเสน่ห์แบบยุคกลาง พลังทางวัฒนธรรม และการต้อนรับอันอบอุ่น ไม่ว่าคุณจะเดินเล่นไปตามจัตุรัสโบราณ ลิ้มลองอาหารท้องถิ่น หรือสำรวจพิพิธภัณฑ์และหอคอย ซิบิอูมอบประสบการณ์การเดินทางที่ทั้งสงบสุขและสร้างแรงบันดาลใจ สำหรับใครก็ตามที่กำลังสำรวจโรมาเนีย หรือเพียงแค่มองหาเมืองเก่าอันงดงามของยุโรป ใจกลางเมืองซิบิอูคือสถานที่ที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง
