ตลาดดองบาซึ่งเป็นตลาดที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในเมืองเว้อดีตเมืองหลวงของจักรวรรดิ ตลาดที่คึกคักแห่งนี้ตั้งอยู่ริมฝั่งทางตอนเหนือของแม่น้ำหอมไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรวมของอาหารและงานหัตถกรรมท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นหน้าต่างสู่ชีวิตประจำวันที่สดใสของชาวเวียดนาม ตลาดดองบาเป็นส่วนสำคัญของเว้มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 โดยก่อตั้งขึ้นในรัชสมัยของจักรพรรดิเกียลอง
ตลาดแห่งนี้ได้รับการบูรณะและขยายหลายครั้ง แต่ยังคงรักษาเสน่ห์ดั้งเดิมที่สะท้อนถึงจิตวิญญาณทางวัฒนธรรมของภูมิภาคนี้ไว้ได้ ปัจจุบัน ตลาดแห่งนี้ยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดและมีชีวิตชีวาที่สุดแห่งหนึ่งในเวียดนามตอนกลาง
สิ่งที่คาดหวัง
เมื่อเดินเข้าไปในตลาดดองบา คุณจะพบกับแผงขายของหลากสีสันที่กระจายอยู่ทั่วทุกชั้น เป็นความสุขทางประสาทสัมผัสที่สัมผัสได้ เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม สิ่งทอที่สดใส เสียงพูดคุยของคนในท้องถิ่น และเสียงเครื่องครัวที่กระทบกันสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา นี่คือสิ่งที่คุณไม่ควรพลาด:
อาหารท้องถิ่น : ลองชิมอาหารขึ้นชื่อของเว้ เช่นบุนโบเว้ (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเผ็ด) บั๋นคอย (แพนเค้กกรอบ) และเนมลุย (หมูเสียบไม้ย่าง)
ของที่ระลึกและหัตถกรรม : มองหาหมวกทรงกรวย ( non la ) ผ้าพันคอไหม และของปักต่างๆ ซึ่งเหมาะที่จะเป็นของขวัญหรือของที่ระลึก
ผลผลิตสดและเครื่องเทศ : สัมผัสกับทัศนียภาพและกลิ่นของสมุนไพรท้องถิ่น อาหารทะเลแห้งและผลไม้เมืองร้อน
ประสบการณ์ทางวัฒนธรรม
ตลาดดองบาไม่ได้เป็นเพียงสถานที่ช้อปปิ้งเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่สำหรับพบปะผู้คนอีกด้วย ชมวิธีการต่อรองราคาของชาวท้องถิ่นกับพ่อค้าแม่ค้า สังเกตวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิม หรือพูดคุยกับเจ้าของร้านอย่างเป็นกันเอง ตลาดแห่งนี้จะทำให้คุณเข้าใจถึงวิถีชีวิตประจำวันของชาวเวียดนามอย่างแท้จริง โดยเฉพาะในเมืองเว้ที่ประเพณียังคงดำรงอยู่
เคล็ดลับการเดินทาง
เวลาเปิดทำการ : ทุกวัน เวลา06.00 – 18.00 น .
นำเงินสดมาด้วย : ผู้ขายส่วนใหญ่ไม่ยอมรับบัตรเครดิต
ต่อรองราคาอย่างสุภาพ : การเจรจาราคาถือเป็นเรื่องปกติ แต่ต้องทำอย่างสุภาพเสมอ
ไปเช้าๆ : ช่วงเช้าเป็นช่วงที่ดีที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชนและลิ้มลองอาหารสดใหม่ที่สุด
การเดินทางไปยังที่นั่น
ตลาดดองบาตั้งอยู่ใจกลางเมืองและสามารถเดินทางไปได้สะดวกด้วยการเดิน ขี่จักรยาน หรือนั่งแท็กซี่จากพื้นที่ส่วนใหญ่ในเว้ ตลาดยังอยู่ใกล้กับสถานที่สำคัญอื่นๆ เช่นพระราชวังหลวงและสะพานตรังเตียนจึงเป็นจุดแวะพักที่สะดวกสบายบนเส้นทางท่องเที่ยวของคุณ
ไม่ว่าคุณจะเป็นนักเดินทางที่อยากรู้อยากเห็น ผู้ที่รักอาหาร หรือผู้ที่รักวัฒนธรรม ตลาดดองบาก็พร้อมมอบประสบการณ์อันล้ำค่าให้กับคุณเสมอ เป็นสถานที่ที่ประวัติศาสตร์ รสชาติ และประเพณีมาบรรจบกัน ทำให้การมาเยือนเว้ของคุณเป็นประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืม
