ดิ โอกุระ เพรสทีจ แบงคอก โรงแรม (The Okura Prestige Bangkok) โรงแรมหรู 5 ดาว สไตล์ญี่ปุ่นในใจกลางกรุงเทพมหานคร เดินทางสะดวกสบายเพราะติดรถไฟฟ้า BTS
ที่ตั้งโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ แบงคอก
โรงแรมตั้งอยู่ตรงหัวถนนวิทยุติดกับทางเชื่อมรถไฟฟ้า BTS สถานีเพลินจิต ทางออก 4 โดยสามารถเดินผ่านตึกปาร์คเวนเจอร์ จะสังเกตมีป้ายบอกทางไปยังโถงทางเดินใหญ่ที่มีลิฟท์ จากนั้นให้กดลิฟท์ไปที่ชั้นที่ 24 ซึ่งเป็นล็อบบี้ของโรงแรม
จุดเด่นของ ดิ โอกุระ เพรสทีจ แบงคอก
หากคุณอยากมาพักโรงแรมหรู 5 ดาว ที่มีความเป็นญี่ปุ่น 100 เปอร์เซ็นต์ แน่นอนว่า โอกุระ เพรสทีจ แบงคอก คือคำตอบ เพราะภายในห้องพักของคุณจะมีการตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีชุดชาญี่ปุ่น และที่ขาดไม่ได้คือชุดยูกาตะ แถมอุปกรณ์ ข้าวของเครื่องใช้ก็สไตล์ญี่ปุ่น แม้แต่ชักโครกยังเป็นระบบฉีดล้าง เป่าแห้ง แบบญี่ปุ่นแท้ๆ ร้อยเปอร์เซ็นต์
การตกแต่งภายในห้องต้องบอกว่าดีงามมาก ห้องนอนใหญ่ เตียงนุ่ม นอนหลับสบาย มีโชว์ฟา ให้นั่งเล่น มีผลไม้รับรองให้ในห้อง ที่สำคัญ ห้องน้ำใหญ่มากๆ
ไฮไลท์ของโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ แบงคอก
แน่นอนว่าเมื่อมาพักโรงแรมญี่ปุ่นแนะว่าควรลองทานอาหารญี่ปุ่นของที่นี่เพราะวัตุถุดิบทุกอย่างส่งตรงจากญี่ปุ่น ที่ ดิ โอกุระ เพรสทีจ
ห้องอาหาร ยามาซาโตะ (Yamazato Restaurant)
ห้องอาหารยามาซาโตะ เป็นของอาหารระดับซูเปอร์ พรีเมียมในกรุงเทพมหานคร มีสาขาในหลายประเทศ บางสาขาได้รับ มิชลิน สตาร์(Michelin) ส่วนที่ไทย ได้รับรางวัล มิชลิน เพลท ( Michelin Plate )ที่ตั้งอยู่บนชั้นที่ 24 ชั้นเดียวกับล็อบบี้ของโรงแรมบริการตลอดทั้งวันยันค่ำ
อาหารกลางวัน
-เซ็ตอาหารกลางวันในวันธรรมดาจะมีให้เลือกเป็นเซ็ตเลย ได้แก่ เซ็ตซูชิ เซ็ตเทมปุระ เซ็ตทงคัตซึ ราคาจะเริ่มต้นที่ 520+ บาท
-ส่วนเซ็ตอาหารกลางวันวันสุดสัปดาห์ สามารถเลือกมิกซ์ แอนด์ แมทกันได้ โดยเลือกอาหารจานหลักได้สองเมนู ในเซ็ตจะมีข้าว เครื่องเคียงและขนมหวานให้ครับ ราคาเซ็ตนี้ จะตกที่ประมาณ 600+ บาท แม้ราคาจะค่อนข้างแรงแต่สิ่งที่มากกว่าเซนหรือฟูจิคือ บรรยากาศร้าน และบริการที่ดีกว่า วัตถุดิบและรสชาติ ที่นี่การันตีว่ามาจากญี่ปุ่นแท้ๆ เพราะเชฟที่มาปรุงก็เป็นเชฟจากห้องอาหารยามาซาโต๊ะที่ญี่ปุ่น ใครที่เคยไปญี่ปุ่นมา ถ้าได้มาลองที่ร้านนี้จะรู้ได้เลยว่า รสชาติไม่ต่างจากห้องอาหารญี่ปุ่น ยามาซาโตะหลายๆสาขาในญี่ปุ่น
ทานแบบเทปปันยากิ
เทปปันยากิ เป็นรูปแบบหนึ่งของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้กระทะเหล็กแบนในการประกอบอาหารในประเทศญี่ปุ่น เท็ปปังยากิจึงหมายถึงอาหารที่ทำให้สุกโดยกระทะเหล็ก ทั้งนี้รวมถึงสเต๊ก กุ้ง โอโกโนมิยากิ ยากิโซบะ และมนจายากิ
หัวหน้าเชฟและทีมงานประจำห้องอาหาร ยามาซาโตะ ที่ช่วยกัน ในการรังสรรค์เมนูที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติยอดเยี่ยมแล้ว แต่ยังคำนึงองค์ประกอบอื่น ๆ อาทิ สีสัน การจัดวาง และความสวยงาม รวมไปจนถึงคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย
ดินเนอร์สุดพิเศษกับอาหารญี่ปุ่น
ตอนค่ำหากใครอยากทานดินเนอร์สไตล์อาหารญี่ปุ่นสุดพรีเมียมแนะนำมาทานที่ห้องอาหารยามาซาโตะ
แนะนำชุด “ยามาซาโตะ ไคเซกิ” (Yamazato Kaiseki )ราคาอยู่ที่ 4,500+ บาทแต่ละฤดู แต่ละเดือนก็จะมีการเสิร์ฟอาหารแตกต่างกันไป ควรเช็คกับทางห้องอาหารก่อนไปทาน ซึ่งการเสิร์ฟจะเริ่มจากเสิร์ฟ ไคเซกิ แอพพิไทเซอร์ จากนั้นจะเป็น A-la-carte 3 ชุด แล้วก็ต่อด้วย ไคเซกิ อีก 5 ชุด ซึ่งรวมถง ไคเซกิ ชุดของหวานกับชาเขียวตบท้าย
Kaiseki#1 appetiser – ประกอบไปด้วย 3 ส่วนคือ
- ปู+เห็ด ในครีมซอสงา หวาน อร่อย
- ซุปลูกชิ้นหอยเชลล์ยักษ์ ( hotate) และเห็ด
- ซาซิมิ 3 อย่างคือ อะบูริ แซลมอน (แซลมอนที่สุกด้านนอกและโรยด้วยไข่ปลา) ,โอโทโร่ (เนื้อส่วนท้องของปลาทูน่า), และหอยทากทะเล
A-la-carte#1: เป็ดย่างเกลือและยามาซาโตะ กับสลัด
A-la-carte#2: ปลาหิมะย่างมิโซะขาว
A-la-carte#3: สามชั้นตุ๋นซอสหวาน
Kaiseki#2 ปลากะพงแดงญี่ปุ่นย่าง กับเป็ด
Kaiseki#3 หลนปลาซาบะ
Kaiseki#4 ผักรวมทอด กุ้งทอด หอยเชลล์ยักษ์ทอด
Kaiseki#5 ข้าวต้มไข่ใส่หอยนางรม
Kaiseki#6 ของหวาน- มี 3 ส่วนคือ
- พุดดิ้งลูกพลับและทับทิม
- วุ้น ยูสุ
- ผลไม้
ซึ่งของหวานจะเสิร์ฟพร้อมชา ก็เป็นอันครบสำหรับดินเนอร์มือนี้
ต้องบอกว่ารสชาติไม่ถึงขนาดร้องว๊าวแต่ชอบความพิถีพิถันเลือกวัตถุดิบและการตกแต่งจาน หากใครเป็นสาวกอาหารญี่ปุ่นน่าจะถูกปาก โดยเฉพาะ ปลาหิมะย่าง อร่อยมากๆ
อาฟเตอร์นูนทีเซ็ต
ที่ห้องอาหารยามาซาโตะเมนู แนะนำ เชอรี่บอสซั่ม ราคา 780+ ชาร้อน หรือ ชาเย็น กาแฟเย็น สำรับสองท่าน ไม่ได้อร่อยเวอร์ แต่ใครกำลังหา อาฟเตอร์นูนทีเซ็ตที่อร่อยๆ น่ารัก สถานที่บรรยากาศและวิวดี ที่นี่ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยครับ
บุฟเฟต์อาหารเช้า สวรรค์ของผู้เข้าพัก
ที่ดิ โอกุระ เพรสทีจ คุณสามารถเลือกทานอาหารเช้าบุฟเฟต์นานาชาติ ที่ห้อง dinning room ชั้น 24 หรือเลือกทานอาหารญี่ปุ่น ณ ห้องอาหาร ยามาซาโตะ แต่แอดมิน แนะนำว่า ควรเลือกทานบุฟเฟต์ นานาชาติคุ้มกว่า เยอะ เพราะมีอาหารให้เลือกเยอะ และน่าทานมาก และมีอาหารญีปุ่นแซมมาด้วย
Sunday Brunch สุดคุ้ม
ที่ห้องอาหาร “อัพ แอนด์ อะบัฟ” Up&Above ชั้น 24 ชั้นเดียวกับล็อบบี้โรงแรม อาหารมีทั้งซีฟู้ด มีล็อบสเตอร์ กั้ง ปูอลาสก้า มีอาหารญี่ปุ่น อาหารไทย ขนมไทย เบเกอรี่ อร่อยมากๆ ไม่ผิดหวังกับราคาที่จ่ายไปท่านละ 2,600 บาท ซึ่งราคานี้รวมน้ำผลไม้ soft drink และ Moctails แล้ว ส่วนเด็กที่อายุ 6-12 ปี ราคาคนละ 1,050 บาท
ราคาและประเภทห้องพัก
ห้องพักของดิ โอกุระ เพรสทีจ แบงคอก มี 3 ประเภท ได้แก่ ดีลักซ์ ,ห้องคลับ และ ห้องสูท ซึ่งหากคุณพักห้องคลับและห้องสูท คุณจะได้รับสิทธิพิเศษต่างๆและการบริหารที่เหนือระดับ อาทิสามารถทานอาหารในห้องคลับได้ตลอดวัน ส่วนราคาค่าห้อง เริ่มต้นที่ 6000+ บาท
ทั้งนี้ตอนเช็คอินโรงแรมจะให้วางเงินประกันห้องไว้ 3000 บาท ต่อ 1 คืน แนะนำว่าให้ใช้เงินสดดีกว่าเพราะคุณจะได้เงินคืนทันทีเมื่อเช็คเอาท์ แต่ถ้ารอให้เงินคืนในบัตรเครดิต ราว 1-2 สัปดาห์
แอดมินมีโอกาสได้เข้าพัก ห้อง PRESTIGE CLUB ห้องกว้างขวาง สิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ห้องน้ำกว้างมาก เตียงนอนนุ่มแถมมีวิวจากมุมสองของโรงแรมให้ดูด้วย
สรุป ดิ โอกุระ เหมาะกับความต้องการของแขกประเภทใด
-ผู้เข้าพักที่ต้องการความหรูหรา สะดวกสบาย บริการเป็นเลิศและกระเป๋าหนัก
-ผู้เข้าพักที่ชื่นชอบโรงแรมสไตล์ญี่ปุ่น
-ผู้เข้าพักที่อยากแวะเวียนมาพักและรับประทานอาหารญี่ปุ่นที่วัตถุดิบส่งตรงมาจากญี่ปุ่น
-ผู้เข้าพักที่ต้องการหาที่พักติดสถานีรถไฟฟ้า BTS เดินทางสะดวก
แต่หากผู้เข้าพักท่านใดอยากหาอาหารประเภทสตรีทฟู้ดทานและไม่อยากเดินไกล โรงแรมนี้อาจไม่ใช่คำตอบเพราะต้องนั่งรถไฟฟ้า BTS ไปหาทานแถวๆสุขุมวิท 18-24 เพราะแอดมินอยากทานส้มตำก็เลยต้องขึ้นรถไฟฟ้าbts ไปทานที่ซอยสุขุมวิท 20
ที่ ดิ โอกุระ เพรสทีจ แบงคอก พนักงานทุกคนได้รับการเทรนด์มาอย่างดีเพราะดูแลบริการลูกค้าดีมากสมกับเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาว หากเดินช็อปปิ้งแถวย่านสุขุมวิท หรือสยามเหนื่อย หรือใครที่อยากมาสัมผัสประสบการณ์พักแสนสบาย หรูหรา สไตล์ญี่ปุ่น ลองไปพักที่ ดิ โอกุระ เพรสทีจ แบงคอก อย่างน้อยสัก 1 คืน แล้วคุณจะไม่มานั่งเสียดายกับเงินที่จ่ายค่าห้องจริงๆ เสมือนคุณได้มาดื่มด่ำความเป็นเจแปนนิสแท้ๆในกรุงเทพมหานคร แถมได้รับการบริการที่ดีเยี่ยม
โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ (The Okura Prestige)
ที่ตั้งโรงแรม 57 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
โทรศัพท์+66 (0) 2687 9000 Fax: +66 (0) 2687 9001
เว็บไซต์ http://www.okurabangkok.com